Item: 中華そば 勝本
Rating: 80
Author: 鶉

80点

鶉

水道橋の新店舗にお伺いしました。
東京ドームの野球観戦帰りのお客さんで賑わってます。

先ずは「中華そば」をお願いしました。
スッキリしたキレのある醤油スープで、麺もパッツンと歯切れ良く、バランスのとれた一杯です。

チャーシューも2種使い分けて工夫されてます。
シンプルですがまた食べたくなる美味しさでした。