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この日も亀二さんへ。亀二さんは日曜日や祝日もやってくださっているし、夜もやや遅めまでやってくださっているので、ありがたいです。 よく行く方ですが、もう少し汁に旨味が多ければ、コラーゲンも豊富ならいいのに。 前回、汁に旨味が増えていたので、期待しましたが、また薄味に戻ってしまっていました。残念。 豚はバラ肉で、バラ肉のわりには固かったけど、腕肉のときよりはましなもの。 麺は、二郎の中ではやや細目なもの。細いけど、麺の味わいはまあまあ。 野菜は、こないだはかなりクタだったけどこの日は、いつものシャキより。 また行きますが、もう少し私の好み寄りになってくれたらうれしいんだけど。
ナンヨーダカラーメン
マークス
りょうま
Dr.KOTO
pvs aka duff
ぬれいえふ
よく行く方ですが、もう少し汁に旨味が多ければ、コラーゲンも豊富ならいいのに。
前回、汁に旨味が増えていたので、期待しましたが、また薄味に戻ってしまっていました。残念。
豚はバラ肉で、バラ肉のわりには固かったけど、腕肉のときよりはましなもの。
麺は、二郎の中ではやや細目なもの。細いけど、麺の味わいはまあまあ。
野菜は、こないだはかなりクタだったけどこの日は、いつものシャキより。
また行きますが、もう少し私の好み寄りになってくれたらうれしいんだけど。