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先客0で入店でお店の方と目と目が合う。いらっしゃいませもなく下を向いて何か作業してます。えっ！と思いつつもお腹も空いていたのでカウンターに座り「義匠麺」を注文しました。約7〜8分位で着丼です。見た目のビジュアルは好感もてますね！まずはスープを一口。うーむなんだろう、体調のせいか？魚介のエグミなのか？感じました。全体的にバランスの取れたラーメンだとは思いますが、あとは好みなんですよね。自分の好みの部類では無かったのと、接客がマイナスで低い点数になりました。スミマセン。色々なこだわりを書いている店で当たった試しが今まで無いんだよなー。ごちそう様でした。
もんもんもん
ラーメンマンダム
Mr.Little
ともひ２
レペゼンオート
そそんそ
えっ！と思いつつもお腹も空いていたのでカウンターに座り「義匠麺」を注文しました。
約7〜8分位で着丼です。
見た目のビジュアルは好感もてますね！
まずはスープを一口。
うーむなんだろう、体調のせいか？魚介のエグミなのか？感じました。
全体的にバランスの取れたラーメンだとは思いますが、あとは好みなんですよね。
自分の好みの部類では無かったのと、接客がマイナスで低い点数になりました。スミマセン。
色々なこだわりを書いている店で当たった試しが今まで無いんだよなー。
ごちそう様でした。