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「海老そば(塩)760円」@青山清湯そば 青ノ樹の写真久しぶりの訪問。
家から近いと意外と通わないことがわかりました。
いつでも行けると思うと・・・

個人的には海老関係のラーメンはあまり食べませんが、
この日は食券機の前にたつとなぜかポチッと!!

配膳されたどんぶりからは海老の素敵な香りが。
まずはスープから。
香り同様、海老の芳醇な味が押し寄せます。
海老好きにはたまらない味だと思います。

麺は中細のストレート麺。
パツパツの食感でスープにはよく合います。
食べているとざらざらした感覚が。
よくみると、砕かれた海老の殻がありました。
食べても飲んでも海老が濃いわけですね。

具は、チャーシュー・海苔・メンマ・ネギ。
チャーシューは選べるタイプ。
この日も「低温もも」を選択。
しっとりとしていて美味です。

あっという間に完食。
バランスの良いラーメンでした。
次は何を食べようかな!!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

どもです。
海老はあまりお好きではないようで..
海老好きにはたまらん一杯でした。
今日の貝も美味しかったですね。

ピップ | 2016年5月8日 23:34

>ピップさん
こんばんは。
海老・・・わかりました??(*^_^*)
貝出汁は最高でしたね!!

しんのすけ | 2016年5月10日 22:04