ふざけた名前のコチラramenorz。これで「らーめんこなきゃよかった」と読むそうです。随分とブレもあるみたいで、確かに「orz」になったレビューもあるみたいですねぇ．．．個人的な宿題店をようやく訪問です。本日は「かつおらーめん」を頂いて参りました。

お店はパっと見、ラーメン屋さんには見えません。店主１人で切り盛りされている様で、とても几帳面な感じの店主です。ramenorzなんて名前をつける様な感じには見えません（どういう感じ？！）。お店はカウンターのみの清潔な店内です。

「かつおらーめん」仙台では、まだまだマイノリティーである豚骨魚介系のスープです。まずはスープを一口。濃厚な豚骨スープに魚介の香り、煮干しと鰹節の香りがします。豚骨はケモノ臭さはなくすっきりとしておりますが、魚介系の香りは多少雑未がありますが、双方は非常によくまとまっていると思います。旨いです。

トッピングはネギともやしとチャーシュー。それにインゲン。このインゲンがなかなか。スープでキッチリ焚かれたインゲンは旨いです。こう言うトッピングも有りだなぁと感心させられます。ブタバラ・チャーシューは、ちょっと脂身が多くコッテリとした感じです。スープがすっきりおさまっているので、ここはもう少しあっさり目のチャーシューが良いかと思われます。

そして、今ひとついけていないのが麺。細めの弱ちぢれ麺は、あまりコシもなくインパクトに欠けます。折角いいスープなのに、この麺は残念ですねぇ．．．でも、スープは旨いです。ご馳走様でした。

一先ず、店舗情報を補完しましたが、先駆者の意を汲み取って入れております。