ピップ
モンゴルマン
Rio_ramen
Max
Maru
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コメント
こちらにお越しでしたか。
こんな限定が出ていたとは。熊本に献上って事ですね。
色々とついてなかったようでありますよね～そういう日って(笑)
天草大王の鶏なんて未経験です。分厚い旨味で良かったですね～
家に着いたのが夜中の3時・・でもラーが旨かったからw
右京 | 2016年5月18日 18:23ドヒ〜〜〜〜〜〜❗️
踏んだり蹴ったり、煮たり焼いたりって感じですね。
不安を吹っ飛ばす美味しいスープでも、食べた後の電車の待ち迄は吹っ飛ばせないですね〜
都内に電車で行くのがコワイ、、、
かくみや | 2016年5月18日 18:42この日はタイミングが悪かったですよね〜（泣）
おまけについてないことばかり……
ラーメンは美味しかったようですが、
帰りも大変でしたね〜 (^^;;
NORTH | 2016年5月18日 18:55こんばんは～
色々残念続きでお疲れ様でした。
出張でこの一杯をいただけたのは嬉しい限りですね。
熊本頑張れ!
らーめんじじぃ | 2016年5月18日 19:53こんにちは。
先日、こちらの近くに行ったので行きたかったのですがお休みでした・・・
あらけん | 2016年5月18日 19:59レアな平日限定のゲット、ヨカッタですね。
ただ、この日は、いろいろとあったようで (^^;;
ご一緒出来ず残念でしたが、
呑んでいたら、帰れなかったですね。
3時台の帰宅とは、お疲れ様でした。
おゆ | 2016年5月18日 21:08こんばんは！
あの地震の日に、東京にいたんすか？
揺れをそんなに感じなかったのは、不幸中の幸いかもですねm(_ _)m
天草大王はこの前川島の気まぐれ限定で食べたけど、味わい深かったなァ〜
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年5月18日 21:36こんばんは！
本当についてない日でしたね・・・。
でも、この一杯は突き抜けてたみたいですよね～
1000円もやむなしなのかな・・・やですけどねｗ
makishi | 2016年5月18日 22:03こんばんわ～
初訪でイイ限定をゲットしましたね～♪
コチラではまだ汁ソバを頂いた事がありませんので、
デフォの一杯でもイイので、汁を啜ってみたいですわｗ
たく☆ | 2016年5月18日 22:11こんばんはー
ものすごいバットデイですね・・・
ラーメンが美味しかったのだけが救われましたね！
本当、長い日になったようですがお疲れ様でした。。。
キング | 2016年5月18日 22:15こんばんは^ ^
うわ〜Σ（ﾟдﾟlll）散々な1日でしたね！
お疲れ様でした(￣^￣)ゞ
天草大王の限定は美味しそうですが…他がインパクトあり過ぎです！
ヒデ | 2016年5月18日 22:23毎度です～
いろいろ有ったピップリングでしたね^^
ピップリングでこんな旨そうな限定をゲットしちゃうから…
以下自粛。。。
としくん | 2016年5月18日 23:27こんばんわ～
この日、ご一緒したかったんですが仕事でしたｗｗ
こちらのラーメンは美味しいですよね♪
自分はオープンしたばかりに一度行ったっきりなので、また行きたいですね。
当日ツイの方で確認してましたが大変だったんですねｗ
お疲れ様でした！！
バスの運転手 | 2016年5月19日 00:27こんばんは。
これは旨そうですね～
こちら未訪なんですが、俄然行きたくなりました。
kamepi- | 2016年5月19日 06:59おはようございます。
天草大王を使ったスープですか！これは美味しそうですね～。元取れないのではと思いましたが、熊本への支援の気持ちも入っているんですね。優しい店主さんみたいで、一気に行きたいお店にランクインしました。そして、あの地震があった日だったんですね。お疲れ様でしたm(__)m
poti | 2016年5月19日 08:15どもです
こちらまでピップリングしたあとは災難でしたね。
それにしてもかなり満足したそうでよかったですよ！！！
なんばさん | 2016年5月19日 09:37こんにちは。
こんな日のことを天中殺と言うのでしょうか。
まあ熊本支援になったので良かったと思ってくださいな。
glucose | 2016年5月19日 10:10こんにちは。
本日限定をゲットとは、ラッキーでしたね。
こちらのお店は宿題のまま、なかなか行けておりません。
電車止まりましたね。ご愁傷様でした。＞＜
ももも | 2016年5月19日 12:51こんにちは
この日は大変でしたね。
こんな美味しいもの一人で食べるから(笑)
3時半でしたか。お疲れ様でした。
mocopapa(S852) | 2016年5月19日 13:45ピップさんどうもです。
大変な日でしたね。
熊本の地鶏を食べた日に地震で電車がストップとは。
被災者の苦労を少しだけ共有したと思うしかないかも。
RAMENOID | 2016年5月20日 01:47
出張ですが、午前中は休暇でラー活を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12161468876-13648955649.html
電車に揺られながら、こちらのツイッター情報を発見。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12161468876-13648955654.html
天草大王の丸鶏のみぶっ込みました！！
この価格でも原価50%くらいです(゜o゜;;
純鶏スープです！
杯数は100杯あります。
売上で、また天草大王買います。
少しでも、熊本の力になれれば！
よろしくお願いします！
こちらには来てみたいと思っていました。
天草大王は熊本の地鶏。
私も食べて熊本の力に．．
昼前に到着すると、先待ち客9名。
なかなか居心地の良い待ち席です。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12161468876-13648955658.html
この日の提供ラーメンは、天草大王のみ。
18分後に席に案内に案内されて、15分後に小振りな器が着ラ－。
しかし、この日は何か上手くいかず．．
夕方に飲もうかと思ったら、皆さんの都合が合わず．．
人身事故の影響で電車がストップ．．
席に付き、荷物を下に入れようと思ったら、俺の所だけ入れ物が無し．．
セルフのお冷やを飲もうと思ったら、俺の前だけグラスが無しw．．
さらに天板には乾燥したアレも．．
大丈夫．．
きっとこの一杯は嫌なことを全て吹き飛ばしてくれるはず！
それではスープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12161468876-13648955678.html
芳醇な油のコクに円やかな醤油の塩気、
丸みのある分厚い鶏の旨味が延びていきます。
天草大王を使ったラーメンは何回か食べてますが、
これはかなりブッ混んでますね！
天草大王は丸味があってクセが少なく、
ふくよかなで上品な出汁が採れるのですが、
出汁自体はあまり強く出ない印象．．
しかしこちらは、ガツンと天草大王の旨味が出ているかと。
そして、鶏だけだとやや単調に感じそうなところを
強い旨味を伴う醤油タレが、味を引き締めつつアクセントになっています。
生醤油＋αですかね？
鶏油は多目ですが、芳醇なコク。
これも勿論、天草大王だと思います。
次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12161468876-13648955686.html
麺は加水中程度の中細ストレート麺。
十分に油と出汁を持ち上げ、しなやかに口に引き込まれ、良質な小麦感を感じるコシ。
初動ではオイリーにも感じますが、
高い小麦の風味が溢れ全粒粉の香ばしさも感じられます。
三河屋製麺の箱がありましたが、これは実に美味しい麺ですね。
麺量は体感150g程度。
具は、チャーシュー二種、紫玉ネギ、刻みネギ、カイワレです。
バラチャーシューは薄味で弾力があり、味わいも良好。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12161468876-13648955692.html
鶏ムネチャーシューはしっとりと柔らか。
小さめですが、レベルは高いです。
刻んだ紫玉ネギはエグミが無く、ショリシャキ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12161468876-13648955699.html
スープと一緒に飲むと、甘味が加わります。
これはレンゲが止まらん。
彩りにも貢献しているかと。
最近、スープは残しますが、いつの間にか完飲完食。
鶏の旨味がたっぷりで満足しました。
美味しければ、少々お高くても満足しますね。
これで800円代だったら、大台突破かと。
ちょっと落ち込んだ気分も吹き飛ぶました。
ご馳走様です。
と思ったら、帰りに地震で電車がストップ．．
動き出したのは、５時間半後にノロノロと．．
家に着いたら、３時半．．．
痺れました．．