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「特製中華そば」@つけめん 蕾の写真11時28分到着 先客1

開店前には3人並んでました

つけ麺と鶏そばを食べたので今回は特製中華そばを頼むことに
最近メンマにはまってるのでメンマトッピングもポチ
店員さんがマスクをしていない(笑)方針転換したのでしょうか

麺がくるのを待ってる間に満席に。さすがです。

約6分ほどで麺到着。

チャーシュー3枚、メンマ、ナルト、ねぎ、のり+魚粉がのっています

麺は中ちぢれ麺です

スープを一口…………ん?醤油の味が強いですね………次に魚介の味が感じられ
、よく味わうと動物系の味もします

ですがあくまで醤油が主体になってしまっています
まぁどちらかといえばうまいです
麺はスープに合っていない気がします
ぼそっとした感じです

チャーシューは味がほとんどなく旨味もあまりないです
メンマは普通にうまい程度
煮玉子は味もなく固茹ででちょっとショックです

次からはつけめんオンリーですね

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