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・訪問回数:初の訪問・店の場所:小田急小田原線秦野駅の北東、国道246号線沿いにある。・店の外観:白い看板・提灯・駐車場 :14台分くらい。・席 :テーブル、カウンター、座敷で26席ほど・客数 :昼飯時、自分以外6人。・店員 :調理場の男性1人と接客の男性1人。・注文方法:券売機・注文品 :ラーメン(680円)・丼着時間:待つこと6分で丼着・具 :丼の中には、チャーシュー(1枚)、茹でホウレンソウ、ノリ(3枚)、ネギ。・麺 :中太で断面は長方形の軽い縮れのあるシコシコした食感。カタメでオーダー。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味の中でも壱系だが、嫌みなマイルド感はなく比較的喰いやすかった。やはり壱系は私の好みではない。・その他 :堪能した。
・店の場所:小田急小田原線秦野駅の北東、国道246号線沿いにある。
・店の外観:白い看板・提灯
・駐車場 :14台分くらい。
・席 :テーブル、カウンター、座敷で26席ほど
・客数 :昼飯時、自分以外6人。
・店員 :調理場の男性1人と接客の男性1人。
・注文方法:券売機
・注文品 :ラーメン(680円)
・丼着時間:待つこと6分で丼着
・具 :丼の中には、チャーシュー(1枚)、茹でホウレンソウ、ノリ(3枚)、ネギ。
・麺 :中太で断面は長方形の軽い縮れのあるシコシコした食感。カタメでオーダー。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味の中でも壱系だが、嫌みなマイルド感はなく比較的喰いやすかった。やはり壱系は私の好みではない。
・その他 :
堪能した。