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「【限定】 夏香る四川麻婆つけ麺」@麺屋久兵衛の写真16.5.23(月)17:00 気仙沼方面に出かける道すがら、気になっていたこちらを初訪問。店は国道に面した一軒家で駐車場も完備。店内は広く20席ほど。
今日から始まったと言う、期間限定 夏香る四川麻婆つけ麺896円のPOPが目に止まり、初訪ながらもいきなり限定を注文してしまった。辛さは大、中、小から選べると言うので、中を選択。追い飯も無料だそうだ。
麺は自家製の平打ち太麺。モチモチとした食感で小麦の甘みを感じなかなか旨い麺だ。量は230g。
つけ汁は軽いトロミのついた麻婆豆腐。粘度は普通の麻婆豆腐よりも少し緩い程度。挽肉が沢山入り、動物系の旨みは確り。辛さ、痺れは程よい感じで、汗をかくほどでも無いが山椒の粒を噛むとがピリリと痺れる。ネギが多め入っているのが良いアクセントだ。
具は麺上に茄子、オクラ。茄子は煮浸しみたいな感じで薄い味付け。茄子本来の旨さを感じ、これは美味しい。
辛痺の麻婆豆腐に食欲がそそられ一気に麺を完食。大盛り無料なのに大盛りにしなかったことを少々後悔。
追い飯は小さな茶碗に軽く一杯。残った麻婆豆腐を投入して美味しく完食。
レベルの高さが感じられる完成度が高い一杯、ご馳走様でした。
次回はデフォメニューを食べに伺います。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

麻婆豆腐美味しそうですね〜〜♪
また茄子の煮浸しが良さそうじゃないですか!
茄子は大好物なので堪らないです!
麻婆茄子でもいいかも。(^。^)

NORTH | 2016年5月31日 06:05

おはようございます。
いきなり限定行っちゃいましたか!まぁ~私も選んじゃうと思いますが(^▽^;)
麻婆豆腐つけ麺 よさそうですね。
茄子とオクラのトッピングもGoodです。
次回はデフォメニューのレポを待っていますね!

mocopapa | 2016年5月31日 06:53

おはようございます
かなりレベルの高い麻婆のようですね
痺れもあって本格的!
追い飯も間違いないですね!

キング | 2016年5月31日 07:07

どもです。
初訪でも限定が有ったらいっちゃいますね。
辛シビな麻婆が旨そうです。

ピップ | 2016年5月31日 08:09

おはようございます。
茄子とオクラが、ユニークですね。
初訪問でアタリ、良かったです。
ほかのメニューも期待できそうですね。

おゆ | 2016年5月31日 08:17

毎度です~

夏野菜と麻婆のコンビが良さげで、私でも食べられそう!?
利府に行って、伊藤商店と連食したいですね。

としくん | 2016年5月31日 09:20

こんにちは〜。

コレはビジュアル良く素敵な期間限定メニューですね!
近くにあったら週3で通っちゃいますよ〜(´∇`)♪

よっしーR | 2016年5月31日 11:08

こんにちは。

マーボーいいですね。
夏らしい具材もいいですね。
でも、今は茄子も一年中食べれますね。
とは言え、旬が一番ですね。

ももも | 2016年5月31日 12:29

こんにちは。

この長茄子は仙台らしさを感じますよ。
麻婆茄子にするとさらに良さげです。

glucose | 2016年5月31日 13:22

こんにちは!

麻婆つけ麺、何て魅力的な組み合わせなんでしょうか、、、 食べてみたいです。

Hiroshi | 2016年5月31日 15:11

こんにちは。
良さそうな限定メニューですねー。
メニューは決めてませんが、ここは追撃しますよ。

イケちゃん | 2016年5月31日 16:06

茄子とオクラで夏を感じるいっぱいですねー。
丁寧な盛り付けも好印象です!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年5月31日 16:32

こんばんは!

麺上の茄子に、そそられますねェ〜
その時の気分によっては、麻婆に投入したい衝動にかられそう♪

こんばんは~

四川マーボ旨そうですね~
追い飯は鉄板ですね。

らーめんじじぃ | 2016年6月1日 18:41

こんばんわ~

麻婆に茄子は煮浸しですか?
しかもオクラもあるなんてメッチャ自分好みです~♪

バスの運転手 | 2016年6月1日 21:32