コメント
他のレビューを見てみても、
色々なメニューにチャレンジするお店なのかなあ、という印象を受けますね。
「進化は模倣と挑戦から」という信念を、私は持っているので、
こういう試みの積み重ねが、いつか傑作に結実するような、
そんな予感がいたします。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年5月24日 09:18こんにちは。
もやは春というより夏の気候ですけどねー(笑)
かなり濃い味ですか。
ライスには合いそうですね。
酒乱 | 2016年5月24日 09:48こんばんは。
興味がかなり湧きました。
近々追従します。
おやす | 2016年5月24日 19:00かなり気に入ったご様子!
でも点数はイマイチ伸びませんでしたね?
今回は簡潔なレビュでしたが自分も好きなタイプだと思います!!
バスの運転手 | 2016年5月24日 22:01
mona2
パジさん
モーパパ

さぼてん
mona2





春の限定:トマトらーめん。基本の濃厚スープにペーストトマトを合わせている。
これは好きなタイプ。
スープはコンソメのような味わい。
味はかなり濃くて甘みも強い。それはトマトの甘みではないです。
バジルの効果もそのためか弱めに感じる。パセリかと思った。
ゆでキャベツにヤングコーン。コーンはコリコリしている。
麺はいつもの自家製麺で麺そのものはなかなか美味いと思う。
厚く食べ応えのあるバラチャーシューは油っこくなく上手く仕上げられている。
炙られたチーズが乗るライスにスープを掛けていただく。追い飯風にしない形。
量的値段的に良心的。
そんなところですが、濃い味が好きな方はハマるくらいの旨みはある。