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「ラーメン(太)並 味玉」@ラーメン番長 銀次郎 春日井店の写真ニンニク・あり
生唐辛子・あり
かつおの出し粉・あり

サービスで付いてくる「もやし玉子鉄板」を目当てに2度目の訪問(http://ramendb.supleks.jp/review/808767.html
20時に到着すると先客は1組。後客1組でした。
券売機の前で何を食べようか考えた結果、メインメニューであろうラーメンの中から「ラーメン(太)並 味玉(800円)」の食券を購入。カウンターへと着席し、食券を渡して上記のように無料トッピングを注文。

5分強で「もやし玉子鉄板」が先に到着し、その数分後に「ラーメン(太)並 味玉」が到着...

無料トッピングのかつおの出し粉を入れてもらった事によりスープは魚介ベースになってしまい元の味が分かりませんでした!ただ太麺との絡み具合も良く、ニンニクのパンチや生唐辛子の辛味も相性良く混ざり合っていました♪
具はチャーシュー1枚と味玉です。
チャーシューは柔らかく、味玉は甘めの半熟でした。

目当ての「もやし玉子鉄板」は以前より量が少なくなったような気がします!ただサービスで付いてくる事を考えると評価は高いです!そのまま食べても美味しかったですし、ラーメンに投入して具材として食べても美味しかったです。

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