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75点
まぜそば[汁なし/醤油]
ラーメン番長 銀次郎 春日井店（愛知県春日井市）激食ラーメン部 部長

「まぜそば」@ラーメン番長 銀次郎 春日井店の写真リハビリの帰りに寄った。駐車場は相変わらず満杯で、待つこと１０分でようやく空いた。店に入り、券売機の前に立つと「大盛り無料」とある！これはツイている。
出てきたラーメンは…いや、先にもやし炒めが出てきた。遅れてまぜそばだ。早速よ～くかき混ぜて一口。醤油が強く、唐辛子の辛みが口に広がる。それにしてもニンニクパワーはすごいね。グンッと旨くなる。麺は俺の好きなゴワゴワの太麺。具は大きいが薄いチャーシュー１枚に黄身、ネギ、海苔、ニラ、そして無料トッピングの３種が乗る。う～ん、食感がイマイチなので俺はもやし炒めを全部投入して再度かき混ぜ一口。！！！！おぉ！食感がよくなったじゃん！このもやしの評価は高いな。
残すはつけ麺かぁ…と思っていたら、冬季限定で「味噌」があるじゃないか！先にこれを食しに行こう。

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投稿（更新） | コメント (1) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

いや～、この鉄板もやしの存在が大きいね。ラーメンだけだったら、再訪しないかもしれない。しかも、このもやしを投入したことによって、高評価になっているじゃないか。ラーメンよりももやしの評価だね。

激食ラーメン部 会長 | 2013年12月25日 21:12