麺Sきた森閉店ですかね？
久々に飯田橋近辺仕事だったんで、前回レビューの安いつけ麺を目指しましたがね…。
残念ながらやってませんわ…。

最近オープンしたと言うコチラに初訪問。
13時過ぎなんで並びはありませんね。

麺。
中盛り300gをチョイス。
中太なモチモチ麺は、食べ応え・量含めナカナカのモノでしたが、みずみずしさはイマイチ。

スープ。
酸味が強いスープは残念ながら絡みがイマイチ。
塩分濃度で、麺・スープバランスを保ってる。
つけ麺のつけダレなんで、煮干しか？動物か？
もっとパンチが欲しいですね。

具材。
つけダレ内のチャーシューは味染み抜群で美味。
ただ、脂身が多過ぎるかなと。
レアチャは若干のケモノ臭さが残りますが、ナカナカのモノですね〜。安心しますわ。
ただ、その他が至ってフツー。
残念ながら、総体的にごくフツーの印象。

素晴らしかったのはスープ割り。
こちらも残念ながら、最後はお吸い物の印象で、パンチ力はほぼ無かったんですが、一つ一つ温め直しての提供は嬉しい限りでしたね。

次回はワタクシ的に温かい中華そばを頂いてみますかね。

ごちそうさまでした。