2016.5.22　13:00　待ち客数名、後客多数！近くのホームセンターで買い物後の訪問が定番化してきたかな♪未食の炒め野菜系を食べてみたかったですが、ランプが消灯しているので、表題を。

とろりと粘度のあるスープは、濃厚な味わいでありながら、後味は意外とスッキリの胃もたれの心配なく、しっかりと満足できるスープです！動物系と煮干はそれぞれ良い感じ主張しおりますね！

具材は、バラチャーシュー、タマネギ、メンマ、ネギ、カイワレ、海苔、魚粉、海苔、柚子片です。バラチャーシューは４mm程の厚みで脂身がプルンと柔らかく、味付けも良い感じ！メンマは大きめで存在感があります。ネギとタマネギが濃厚なスープの中で良い仕事をしています！柚子片による香りも良いですね〜☆

麺は、存在感のある極太麺！ムギュっとした歯切れで、程よく感じられるコシ！濃厚なとろみのあるスープが良く絡みます！存在感のある麺ですので、濃厚なスープとの相性はバッチリですね☆麺量は体感で200g弱位ですかね！量は結構あるように感じましたが、美味いのでさっくと完食〜♪