レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2016年6月2日久しぶりに目黒。午前中は英語漬けで疲れたのでラーメンたべて回復を図る。澄んだ醤油スープに上品な煮干の風味が漂う。もっと煮干のエグみがあるのをイメージしていたので良い意味で裏切られた。胡椒なのか少しスパイシーな感じもあって飽きずに飲める。美味しいな。麺は細めの平打ち麺。独特な歯触りは好みが分かれそうだけど、わたしは好き。スープの持ち上げも適度でいいな。チャーシューは柔らかいけど適度なかみごたえがあって良いな。スペシャルで増量されてるんだけど全部種類は同じなのかな？味玉が美味しかったのが印象的。味はあまり付いてないんだけど、黄身の味自体が濃厚でよかった。周りにお店が多いので悩むけど再訪したい。ごちそうさまでした。
VUM
グフ ゲルググ
山海川
AYYE
Chris MacArthur
LIE LIE LIE
久しぶりに目黒。
午前中は英語漬けで疲れたのでラーメンたべて回復を図る。
澄んだ醤油スープに上品な煮干の風味が漂う。もっと煮干のエグみがあるのをイメージしていたので良い意味で裏切られた。胡椒なのか少しスパイシーな感じもあって飽きずに飲める。美味しいな。
麺は細めの平打ち麺。独特な歯触りは好みが分かれそうだけど、わたしは好き。スープの持ち上げも適度でいいな。
チャーシューは柔らかいけど適度なかみごたえがあって良いな。スペシャルで増量されてるんだけど全部種類は同じなのかな？味玉が美味しかったのが印象的。味はあまり付いてないんだけど、黄身の味自体が濃厚でよかった。
周りにお店が多いので悩むけど再訪したい。
ごちそうさまでした。