レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
6月2日（木）、ランチで訪問です。スープは豚骨魚介。一口飲むと、さらっとした粘度が心地良い。動物系の出汁感がベースにしっかりとしながらも、魚介出汁もしっかり香る。さすがつじ田と思わせるスープ。麺は中細麺。細いながらももちっとした食感が良い。スープの持ち上げも良好で、麺をすすった後の鼻腔へのくすぐりが素晴らしい。量が少なめなのが残念。トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。チャーシューはかためでしっとりしたタイプ。食べる分をほぐしてスープに浸すとスープの吸い上げが良く旨い。昼休み時の行列が半端ないので、少しずらして訪問です。つけ麺も食べたくなってしまった。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:10食始時刻：11:15
個人的に、つじ田はラーメンの方が好きなんです。 バフさんの配点もラーメンの方が高めになっており、少々嬉しく思います。 しかし、オフィスの場所が変わっても、結局つじ田は近くにある。そして、昼時は並ぶ。 数年後にオフィス移転がまた計画されると思いますが、その時は恐らく御茶ノ水か麹町でしょうかｗ
はい。つじ田は間違いなくラーメンが好きです！ つじ田はどこでも並びますね＾＾ 次の狙いは総本山の御茶ノ水ですね 笑
バフ
メタボンボン
yoshiki
カレーラーン
75点
85点
95点
70点
75点
スープは豚骨魚介。
一口飲むと、さらっとした粘度が心地良い。
動物系の出汁感がベースにしっかりとしながらも、魚介出汁もしっかり香る。
さすがつじ田と思わせるスープ。
麺は中細麺。
細いながらももちっとした食感が良い。
スープの持ち上げも良好で、麺をすすった後の鼻腔へのくすぐりが素晴らしい。
量が少なめなのが残念。
トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
チャーシューはかためでしっとりしたタイプ。
食べる分をほぐしてスープに浸すとスープの吸い上げが良く旨い。
昼休み時の行列が半端ないので、少しずらして訪問です。つけ麺も食べたくなってしまった。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:10
食始時刻：11:15