なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「こってり味噌ラーメン」@ラーメンばんだい 越谷店の写真平日11:30頃来訪。
先客8、後客8。

初来訪です。
調理カウンターの上に飾られた各メニューの写真看板等、くるまやラーメンを彷彿とさせます。
やはりというか、推しラーも「味噌ラーメン」の模様(;^ω^)
迷ったのですが、目を引くメニュー「こってり味噌ラーメン」を注文。
半ライスは一杯無料だそうです( ´∀`)

数分で着丼。
背脂がやたらと浮いたビジュアルに期待をもちつつ、スープを一啜り。
うん?「こってり」と言うほどでもないぞ、、、背脂の甘みを押しのけてる程、酸味が強いです。
麺は太めのちぢれ麺。具材は、チャーシュー1枚にのり、もやしとネギ、コーンにゆで卵半分。
麺をたぐるも、やはりスープの酸味が気になるなぁ、と(;^ω^)
もやしは味がしません(苦笑)。コーンは甘みが優しい。卵は味玉ではなく、あくまでもゆで卵でした。
チャーシューはちょっと硬くパサついていましたが、豚の風味はまずまず。
酸っぱいな~酸っぱいな~と思っていたスープも、気付けばクセになり、ほぼ完飲(苦笑)
なんだろう、背脂中毒だからか!?

餃子も注文しましたが、1,000円いきませんでした。
リーズナブルだなぁ。

ゴチソウサマです☆

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。