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コメント
美味しそうな冷やしですね〜〜♪
茄子もズッキーニも大好きなので溜まりません。
本当に層の厚い市ですね！(^｡^)
NORTH | 2016年6月8日 00:29こんばんは
はりけん南じゃないですか(￣▽￣)‼︎
これもまたシビレそうな一杯
えびまぜもまた食いたいし…
はりけんを上尾辺りにお願いしますm(_ _)m
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月8日 01:06こんばんは。
サンマ節の冷やし、いいですね～。
それはたぶん、食べたことないと思います。
「はりけん」も行ってみたいなあ♪
まいける（休業、FBに友リクを） | 2016年6月8日 04:34おはようございます！
終わるのはやっ！って思ったら色んな冷やしの限定が出るんですね。
楽しめますね！
あらけん | 2016年6月8日 06:01おはようございます～
この冷やしそそられますね～
間に合いそうもありませんが・・・
こちらも限定やるんですね～
つくば冷やしシリーズ行きたいです～
らーめんじじぃ | 2016年6月8日 07:29減ラー中ですが、コレはまた惹かれるイッパイですね。
つくば巡り、やりたくなっちゃいますよ！
かくみや | 2016年6月8日 07:55どもです。
冷やしの限定を連発していくんですか。
本店の冷やしを食べに行こうと思ってたのですが、こちらの方が急ぎかも．．
ピップ | 2016年6月8日 08:13毎度です～
冷やし旅、おつかれさまです^^
鶏の支えにサンマ節とは、間違いなく好みですわ。
夏野菜が映えてますねえ。
としくん | 2016年6月8日 10:21こんにちは。
夏野菜良さげですね。
シリーズものを食べに行ける県南地区の方が羨ましいです。
glucose | 2016年6月8日 11:30こんにちは
冷やしシリーズでやるんですね。さんま節の冷やし美味しそうですね。
夏野菜の彩もきれいで食欲増しますね。
mocopapa(S852) | 2016年6月8日 17:25こんにちは。
こちらの冷やしもそそられますね。
自分が行った時、先週末限定で出したら、
寒い日になってしまい・・・と店長さんが嘆いてました。
ももも | 2016年6月8日 17:37こんにちは。
夏野菜に秋刀魚節ですか～！夏野菜使っていて冷やしというところは夏っぽいですが、サンマって聞くと秋感があるので、少し季節先取り的な感じですね（笑）いずれにしても、サンマの支えが効いた冷やしは食べてみたいです！
poti | 2016年6月8日 17:53こんばんは！
ココでも、美味そうな冷やしを始めましたねェ〜
サンマの冷やしって視野に入ってなかったけど、案外いけるんすね♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年6月8日 21:26こんばんは．
今年も冷やしの季節到来ですか．今年は何杯か食べてみたいです．
つくばと水戸のお店の充実ぶりは別格ですね．
Paul | 2016年6月8日 22:37こんばんは。
夏野菜が食べれる冷やしも美味しそうです。
確かにつくば市は層が厚いですね。
M | 2016年6月8日 23:49どうもです！
ここもいろんな限定やるようになったのですね～
じゃい(停滞中) | 2016年6月13日 08:18
こちらでも冷やしが出ていると聞いて来てみた。
店外のボードに「提供は１～２週間程度」と書かれた標記メニューを確認。
券売機の限定ボタンをプッシュ。
800円である。
しばらくして提供されたのは，夏野菜が目に鮮やかな，澄み切ったスープの一杯。
麺は菅野製麺性の平打ち中太ストレート。
冷たく締められているので強い腰があり，抜群ののど越し。
この麺は好きだわ。
スープはキンキンに冷やされていても，しっかりした出汁感を感じる極上品。
サンマ節メインに鶏出汁の下支えだと思われる。
動物系の油はこの温度だと固まってしまうので除いているのだと思うが，揚げた野菜から植物油が適度に流れ込み，濃厚に感じさせてくれる。
具は，白髪ねぎ，ナスとズッキーニの揚げ出し，大根おろし，ししとうの素揚げ，ローストプチトマト，低温調理のチャーシュー。
薄い衣が覆っているナスとズッキーニも，ししとうの素揚げも，素材の美味さが実によく引き出されている。
大根おろしは揚げ物の油っこさを緩和するさわやかアイテム。
低温調理の豚肩ロースも絶品だ。
麺量は170ほどに感じた。
このメニューは大盛にも対応するようなので，もっとしっかり食べたい方は大盛ボタンをプッシュすればいい。
目に鮮やか，舌も満足の，絶品サンマ節冷やし塩らーめん。
これからの季節にぴったりの一品だが，これも今週金曜日までとのこと。
１～２週間で次々と限定を出していくようなので，冷やしの第２弾も楽しみだ。
こちらの店もつくばランキング暫定16位。
繰り返すが，ほんとに層が厚い市だ。