ももも
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コメント
毎度です～
オオ！また冠付きのネーミングですねえ。
以前こちらで、何とかMMMそばって食べたのを思い出します^^
としくん | 2016年6月9日 13:35こんにちは。
良いですね～
肉パラダイス。
あらけん | 2016年6月9日 15:08どもです。
これまた、上品な旨味が染み入りそうですね。
冠付きのメニュー名を見ていたら、この間、二代目むじゃきで働いている元我屋店主の豊田さんが、桃星Ｔシャツを来ているのを思い出しました。
ピップ | 2016年6月9日 18:18こんばんは。
おぉ高得点。
桃星って？？？
kamepi- | 2016年6月9日 22:13こんばんはぁ～
伊吹さんの淡麗 美味しいですよね。フューチャリング桃星だったんですね。
こちらも行かなくちゃなぁ～と思っています。
出汁そばは終わっちゃったんでしょうか？
mocopapa | 2016年6月9日 22:17こんばんは！
ココまで進出されてるとは、さすがですねェ〜
Tシャツ、重宝してますヨ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年6月9日 22:22もももさん，どうもです。
もももさんリスペクトの一杯？
伊吹さんの端麗，しかもスペシャル……味わってみたい。
HDBって何？
RAMENOID | 2016年6月10日 05:25こんばんは．
もももさんのためだけの一杯ってことでしょうか．どのあたりが桃星なのか気になります．
染みる淡麗がいいですね．おいしそうです．
Paul | 2016年6月10日 08:40こんにちは。
何時見ても美味しそうですね。こちら。
フューチャーされるとは、それも凄いですね！
HBDは、Happy Birthday？？
おゆ | 2016年6月10日 08:52どもですw
こちらはのビジュアルはたまらんですね！
行きたいっす。
taizoff(ダイエット中) | 2016年6月10日 10:20こんにちわ〜
旨そうですね〜♪
ワタクシもじんわりニボを堪能したいですわ〜。
たく☆ | 2016年6月10日 11:48こんにちは。
伊吹さんでネーミングされるのはもももさんくらいではないでしょうか?。
あのお方もご一緒だったのですね。
glucose | 2016年6月10日 15:45凄い！桃星！！！
愛されていますね～！羨ましいです！
お誕生日だったのですか？
これは実質は満点ですね(^v^)
うまこ | 2016年6月10日 17:25いつもながら豪華な一杯！
ゲリラ限定、無事ゲットできて良かったですね♪
tomokazu | 2016年6月11日 04:22
この日はゲリラ限定が提供されると聞き、定時で仕事を終えて志村坂上へ。
ちょっと出遅れてしまいましたが、開店時間をちょっと回ったあたりで到着。
近くのコイパにボロ車を止めたのですが、タイヤ止めにホイールをちょいと
こすってしまいました。
公園側の待ち列に接続すると、人数的に微妙な位置。
しかし、思ったよりもゲリラの注文率が高くなかったらしく、
無事に食券を購入することが出来ました。
着席後は程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12168388128-13666979697.html
煮干は特撰伊予煮干を中心に、平戸産の焼きアゴを使った一杯。
ガツンと攻めてくるタイプではなく、じんわりとうまみが伝わってきますね。
上品なうまみが、染みる感じで堪りませんね。
オイルもいつもと違ったような気がしますが、
そちらは気のせいかも知れません。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12168388128-13666979809.html
中細麺は加水率低めのストレート系。
茹で加減やや固めで、理想的な仕上り。
じんわり系にもジャストフィットする麺ですね。
麺量は１４０ｇ前後。
具材はチャーシュー、味玉、刻み玉葱、板海苔。
チャーシューは豚のタイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12168388128-13666979932.html
今回も肉パラダイスですね。
味玉はダブルで。黄身の加減がいつも絶妙です。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12168388128-13666980043.html
そして、和え玉をコールします。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12168388128-13666980189.html
早速まぜまぜして。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12168388128-13666980400.html
こちらも煮干の香りが堪りませんね。
今回はほとんど和え玉のまま頂いちゃいました。
最後にスープを飲み干して完食です。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12168388128-13666980527.html
改めましてＨＢＤおめでとうございます。
上品な焼きアゴのうまみを堪能できました。
今月で卒業予定のスーパー助手将くんの仕上げるスープも
出来るだけお邪魔していただきたいところです。
追伸． 鉄人様、ご一緒いただき、ありがとうございました。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12168388128-13666980622.html
ごちそうさまでした。