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27日の訪問。
久しぶり。
100杯以上は食べたラーメン。
麺が細くなった気がする。
最近の極太指向で感覚が変わったのか?
もはや、ギリギリ太麺と言えるかの太さ。
加水低めの食感は、やはり好み。
スープは変わらず。
家系なんだろうが、
ワイルドだが雑ではない味。
美味い。
喉に残る感じも懐かしい。
キャベツは少し苦味がある。
キャベツの甘味が良かったのだが。
好きなものは好き。
美味いもんは美味い。
完食。
満足。
満喫。

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