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「特製奥久慈玉子の釜揚げしらすそば」@中華そば 田家 本店の写真6月前半

久々。正月以来です

広い駐車場、通し営業。ありがたいですね

特製奥久慈玉子の釜揚げしらすそば 950円

提供すんなり

ビジュアルは春期限定だった奥久慈玉子のまぜそばに近い感じですかね

卵黄ではなく全卵です

豚&鶏チャーシュー2枚づつの上にシラスが散らしてあります

温かい太麺はモチモチ

タレは前回の限定と同じ鰹醤油の感じですかね。まろやかで甘く麺に絡んで美味しいです

シラスが合うかは…白米の上に乗っけたら美味しそうです^ ^

チャーシューはしっとり、メンマコリコリ、味玉染みてて、などなど美味しかったです

ただ甘さが少し口の中に残る感じがしました

でも美味しかったですよ

また来ます

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

あらチャンさん,どうもです。
奥久慈と言えば茨城じゃないですか。
窯上げシラスとこだわりの玉子,確かに熱々のご飯ならさらに合うかも。
それでもラヲタとしては麺でいただきたい(笑)

RAMENOID | 2016年6月26日 04:44

おはようございます
限定があったのか?気づきませんでした。
自分はスープが好きなので汁そばばかりです(^^;

ハッスル (RDB終了) | 2016年6月26日 05:14

釜揚げシラス大好きです!
でもラーメンの麺と合うのかなぁ (^^;;
わさび醤油でご飯で食べたいです。

NORTH | 2016年6月26日 06:36

RAMENOIDさん
ありがとうございます
奥久慈って茨城なんですか!
てっきり岩手のとこかと( ̄▽ ̄)
さすがRAMENOIDさん。自分なんか白飯が恋しくて2日ラーメン抜き中です(^_^;)

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月26日 08:40

ハッスルさん
ありがとうございます
ここは限定好きなので何かしらあったと思います
ハッスルさんは汁そば専門で統一性があって良いと思います^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月26日 08:46

North Coastさん
ありがとうございます
シラスはきっとワサビ醤油で白飯美味いですね
奥久慈の全卵も白飯で
今回はどうしたら良いのか困ってしまいました

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月26日 08:53

そういえば近場で田家さんがあったですね!
もう一年以上はいけてません。
限定とか出ているのならまたチェックしてい見ます。

虚無 Becky! | 2016年6月26日 09:18

こんにちは

確かにまぜそばにシラスだと結構な量が入ってないとシラスのお味は堪能できないカモですね。
自分も釜揚げシラスなら大根おろしと醤油で白飯に乗っけて食べたいなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年6月26日 14:03

こんにちは!
こちらは川越東高校の近くですよね!
自分の高校です!
いつも通ってはいますが、まだ行けてないんですよね(ーー;)

マンボウ | 2016年6月26日 15:10

Beckyさん
ありがとうございます
昼間帯もやってるから他が間に合わない時に重宝しますよね
美味しいのが多いしチェックして狙って下さい^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月26日 15:31

コウスケさん
ありがとうございます
麺に絡まるのが結構多いのですが
グッとは来なかったです
シラスと大根おろしをのっけるのは定番ですね
暑い時期は特に良さそう^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月26日 15:39

マンボウさん
ありがとうございます
田家は良いですよ。是非行ってみて下さい
川越東ですか
頭は良いし、野球は強いし^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月26日 15:56

こんばんはー
しらすがたっぷりですね
甘さは少し好みが分かれるかも
チャーシューが2枚ずつというのもいいですね!!

キング | 2016年6月26日 20:03

キングさん。忙しそうですね^ ^
ありがとうございます

しらすは美味しかったです
全卵だと白身がどうなのかなと…
でも田家さんは美味しいのばかりですし次に行った時期待です^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月26日 22:18