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コメント
こんばんは。
昆布が強いとお茶漬けとしても合いそうですよね。
エビワンタンはぱっと見ラザニアに見えました（＾＾）
酒乱 | 2016年6月10日 20:07酒乱さん
お茶漬けにした方が昆布がしっかり感じれて旨かったです。
こちらも人気店ですが、今日の仙台は30°超えで流石に空いてました。
ワンタンの皮はシュウマイの皮っぽいのでそう見えますね。
イケちゃん | 2016年6月10日 20:43むむっ、これは首都価格では？？白河のワンタンメンと同レヴェルかも。
それだけ美味いって主張ですよね。
今月末には宮城出張入ってます。数軒は狙おうかな。
mona2 | 2016年6月10日 21:52こんばんは。
昆布が効いたスープが旨そうですね～
この辺りは良い店がそろってますね～
kamepi- | 2016年6月10日 21:58おはようございます。
これ好みのタイプですね。鶏に昆布が効いた塩清湯に海老ワンタン～♪
ワンタンの皮が柔らかくて薄い中華料理店のワンタンみたいなタイプですね。
mocopapa | 2016年6月11日 07:28こんにちは
奇をてらわない自然体の塩ラーの雰囲気、オジサンも好きなヤツです。
おゆ | 2016年6月11日 10:38
鶏がベースだと思いますが昆布の旨みを強く感じるまろやかな塩スープ。なんだか昆布が強くくると嬉しく思います。これを鶏塩めしをにかけてお茶漬けにすると和風の装いになり絶品です。麺は中細のストレートでアルデンテな茹で加減。歯応えも残り丁度いいですね。エビワンタンはシュウマイの皮にエビが入ったようなもの。柔らかい皮です。これが3つ入ってます。チャーシューは変な味付けはなく、肉らしい味がする好みのものです。後は小さいメンマに海苔。鶏めしに乗った胸肉はブラックペッパーを感じたのでスープを入れてお茶漬けに。ムッチリした噛み応えで味も整い旨い鶏。お腹がいっぱいでもするっと食べれる凄く旨いお茶漬けになりました。
お美味しいラーメンにお茶漬けも満足な一杯でした。ご馳走様でしたー。