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「エビワンタン麺 塩と鶏塩めしミニ」@らーめん 三福の写真帰省の際に来店。
昼過ぎだが数人の行列が。
10分程度で到着。
メニューを見たら数年前に来た時にはあったつけ麺がなくなりラーメンのみに。

エビワンタン麺塩と鶏塩めしミニを注文。
注文から5分頃程度で到着。
ラーメンは、エビワンタンとチャーシュー2枚、薬味ネギ入っている。
スープは、鶏の旨味がしっかり出ており塩の深みもしっかりでている。
麺は、細ストレート麺で適度にコシがあり、程よい硬さ。
エビワンタンはエビがプリプリしており美味い。
チャーシューは柔らかくうまいが前回来た時より薄くなった気が…。

鶏塩めしは、鶏肉のハム見たいなのが乗っており、ご飯との相性がかなりいい。
よくラーメン屋にあるチャーシューご飯のようなガッカリ系で無くクオリティーが高い。
ここに来たなら必ず食わねば。

この店は、ラーメン、サイドメニュー共にクオリティが高い。しかし前回来た時にあった鶏肉つけ麺が無くなったのはショック。
夏季限定でいいから復活して欲しい。

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