レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
具は麺皿に水菜。浸け汁にバラの叉焼、玉ネギ、キャベツ、白髪ネギ、ネギです。麺は細めの饂飩という感じの太さで、ごま油が絡めてあり風味良くシコシコ食感。浸け汁は酸味が効いたスープで予想外だが、豚の重さもなくサッパリしていて食べやすい~♪少し辛い目なので苦手な方は調整された方が良さそう。評価が分かれそうなスープは味噌も感じない独特な味わいだが癖になりそうで新しい感覚です。最後はライス(小)をぶち込んで完食です~
麺は細めの饂飩という感じの太さで、ごま油が絡めてあり風味良くシコシコ食感。
浸け汁は酸味が効いたスープで予想外だが、豚の重さもなくサッパリしていて食べやすい~♪
少し辛い目なので苦手な方は調整された方が良さそう。
評価が分かれそうなスープは味噌も感じない独特な味わいだが癖になりそうで新しい感覚です。
最後はライス(小)をぶち込んで完食です~