あらチャン(おにぎり兄)
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麺遊草子
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コメント
おはようございます
限定ゲットですね！
このホタテ、とてもクリーミーな感じですね
ホタテの旨味が沢山なんでしょうね
キング | 2016年6月18日 06:28キングさん
ありがとうございます
クリーミーなシチュー感で美味しいです
原価どれだけかけてるのか、贅沢です
今日は遠い場所にいて川越店のSR7限定を食べられなくてヘコんでいます(T ^ T)
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月18日 06:58あらチャンさん，どうもです。
ホタテは美味しいんですが，癖がないので特徴を出すのは難しいんでしょうね。
ここはけっこうワイルドに振ってくる印象なのですが，どのように仕上げているのか興味深いです。
RAMENOID | 2016年6月18日 07:22RAMENOIDさん
ありがとうございます
確かにお澄ましみたく上品な味わいになり過ぎちゃうんですかね
この一杯にも苦戦の跡が伺えます
どれだけの食材が入っていることやら
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月18日 11:03こんにちは
あらチャンさんが頑張っているんで
よしかわさんのポイント上がって来ているような？
気がします(^^;
ハッスル (RDB終了) | 2016年6月18日 17:19ハッスルさん
ありがとうございます
よしかわ好きで行ってましたが確かに行き過ぎですかね
しばらく行くのやめときますか^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月18日 17:56こんばんわ～
ホタテですか！？
イイですね～♪
コレは食べてみたいですよ！
たく☆ | 2016年6月18日 22:02たくさん
ありがとうございます
よしかわらしくない洋風な味わいのスープに感じました
かなり贅沢な食材使ってるっぽいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年6月18日 23:13
◎ホタテ干し貝柱
◎青森駅産生ホタテ
◎北海道産乾燥帆立ヒモ
◎鶏
をじっくり煮込んだスープだそうです
麺は中太のモチっと
トッピングは
◎サニーレタス◎玉ねぎ◎紫玉ねぎ◎メンマ◎味玉半分◎豚チャーシュー◎ホタテひも◎水菜◎ラディッシュ◎プチトマト◎
だそうです
昼の部15食、夜の部5食
6/8から2週間程度の短め限定だそうです
並950円 大盛り1050円
ホタテを入れ過ぎるとこの価格でもギリギリらしい…
まろやかでクリーミーな柔らかいスープ
どこかで食べた事あるような味わい…
サニーレタスも浸してしっとりさせていただきます
トッピング各々美味しいのですがホタテひもが上手くて…ずっと食ってられる
後ワンパンチ…
この食材煮込まないでトッピングとしてまぜそばや冷やし中華にしたら超豪華になりそう
あっ…なんの味に似てるかと思ったら白いクリームシチューっぽい…これ以上変な事言うと怒られますね(￣▽￣)
でも美味しかったですよ
ごちそうさまでした