高速道路で帰り道に立ち寄りました。「長野県産の小麦を使った麺」「長野県産のニラがたっぷり」と表示にあったのでせっかく長野県に来たのだから少しでも長野らしいものが食べたかったと、こちらを選択。

時刻は20時寸前。丁度閉店間際でした。隣でお土産を物色しての間に呼ばれたので取りに行きます。
周りは閉店の為、片付けの雰囲気で忙しないのでさっさと食べます。

まずはスープ。うん！悪くない。ってか美味しい。正直パーキングのフード＆スナックコーナーでしたので期待してなかったのですが意外にも出来が良かった印象です（失礼）

次に麺。麺もなかなか良かったです。中太の縮れでツルツルシコシコした食感もあり、スープとも合ってました。ただ！残念だったのは一部、麺がほぐれてなく塊になってた点が大幅減点対象です。閉店間際でおばちゃんが慌てて茹でたのかな。ちゃんとほぐして茹でてほしかった。これがなければもうプラス5点加点してもよかった。

具材はたっぷりのニラがメイン。正直ここまでニラだらけのラーメンを食すのは初めてでしたが味噌とも合ってて美味しい。すでに美味しい味噌スープでしたがこれにタップリの肉味噌を溶かしながら食べていくのですがこれまた良い感じ。温泉玉子らしきものが1個入ってますがこれは好き嫌いが分かれるところ。私はそんなに悪くないとは思いましたが別の具材でもイイかと。

量は普通でしょうか。私はラーメン好きなのでこれを食べましたが800円と言う価格と腹持ちを考えると沢山食べる人や腹ペコの人は他のご飯ものでもイイかもしれません。