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「桜えびの塩まぜそば」@広島流つけ麺 からまるの写真2016年6月13日
カルボナーラ風のまぜそばとメニューの説明があるように玉子を泡立てたような若干フワッとした形になっています。揚げた桜えび、チャーシュー、ネギなどがのり桜えびの風味もあってなかなかうまいですがタレはややパンチ不足で物足りなく感じました。麺は細麺でまあまあです。追い飯が無料なのはやはり嬉しいです。

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