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「麺に愛、スープに心」というわけで入ってみた。あっさりしたスープだが、意外と味は濃い目でコクもある。が、極細のストレート麺はもっちゃりボソボソ…。この時の茹で方がおかしかったのかもしれないが、残念。具はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔など。チャーシューはホロホロに柔らかく薄味で美味しい。他の具はこのスープに合うように、さっぱりした感じ。悪くないが、この系統のラーメンだと他店に行くだろうという感じ。
ののこ
ぬこ＠横浜
ＭＲＴ
ピムピリタ城
golgo13
泉
「麺に愛、スープに心」というわけで入ってみた。
あっさりしたスープだが、意外と味は濃い目でコクもある。
が、極細のストレート麺はもっちゃりボソボソ…。
この時の茹で方がおかしかったのかもしれないが、残念。
具はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔など。
チャーシューはホロホロに柔らかく薄味で美味しい。
他の具はこのスープに合うように、さっぱりした感じ。
悪くないが、この系統のラーメンだと他店に行くだろうという感じ。