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定期的に伺っている桐龍さんへ。夜営業が30分伸びて22時迄延長。地味にありがたい。待ちはほとんどなく入店。辛いラーメンを注文。辛さは調整が可能。3倍までは無料である。それでも辛いラーメンはデフォでも辛い。無料トッピングはニンニクと七味。その他はシビレ等あり。やはり基軸のスープが強固でブレないので、辛味の奥深さも相乗させた美味しさ。麺は麺屋の屋号の通り、自家製麺が良い仕事。辛味スープとも良く絡み、相性抜群。豚も辛味により、脂の甘みが引き立つ。多少ブレてもカバー出来きる奥深いスープ。総じてレベルの高い辛味を堪能。辛さに耐性があれば是非お勧め。辛味・辛味・辛味…頻出するほど、存在感のある辛味。笑一言で別の表現をすると"辛旨"に尽きる。ごっちゃんです。味91+良回転1+旨辛1
夜営業が30分伸びて22時迄延長。
地味にありがたい。
待ちはほとんどなく入店。
辛いラーメンを注文。
辛さは調整が可能。3倍までは無料である。
それでも辛いラーメンはデフォでも辛い。
無料トッピングはニンニクと七味。
その他はシビレ等あり。
やはり基軸のスープが強固でブレないので、
辛味の奥深さも相乗させた美味しさ。
麺は麺屋の屋号の通り、自家製麺が良い仕事。
辛味スープとも良く絡み、相性抜群。
豚も辛味により、脂の甘みが引き立つ。
多少ブレてもカバー出来きる奥深いスープ。
総じてレベルの高い辛味を堪能。
辛さに耐性があれば是非お勧め。
辛味・辛味・辛味…
頻出するほど、存在感のある辛味。笑
一言で別の表現をすると"辛旨"に尽きる。
ごっちゃんです。
味91+良回転1+旨辛1