上尾方面に外出でしたので『よしかわ』さんに訪問しちゃいます。

12：30くらいに到着すると、外待ちが4名ですよ。

先に店内で食券を購入しときましょう～。

狙いは昼の部限定15食の“ほたてつけそば”でしたが、
まぁこの時間ですし当然売切れですわな…。

ホントはもっと早い時間に訪問する予定だったンですけどねぇ。
予定が長引いちゃって、、ホント悔しいです。。

券売機の前で、かなり悩みましたが、
全然決められないので、“いわしそば（390円）”をポチポチっとしちゃいましたわｗ

食券を2枚握り締め、外待ちの最後尾に接続します。
並んでる間に食券を回収されましたので、その際に「ダブルで！」と伝えますｗ

で、5分も待たずに入店で、
その後は4分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺はストレートタイプの細麺で、熱々ですね～。
コキっとした食感が楽しめる硬めの茹で加減ですよ。

タレは醤油ベースとなってます。
そんなに量は多くないですが、マゼマゼすると全体に万遍なく絡みますよ。
濃すぎない醤油感ですので、イワシの脂の旨さが分かりやすいですね。
中盤から卓上のレモン酢を投入しましたが、軽い酸味がまた合うンですよね～♪
イイ味変になりますよ。


美味しかったです。

“いわしそばダブル”は川越店でも頂きましたが、
インパクトは川越店の方がありましたよ。
アチラは山のようにイワシが盛られてましたしね～♪

まぁ麺もイワシも同じ量なンでしょうけど、見た目も大切ですからね！ｗ


また来まーす。

ご馳走さまでした。