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66点
正油ラーメン[ラーメン/醤油]
にんにくや 堀之内店（東京都八王子市）ぴーえむ

「正油ラーメン」@にんにくや 堀之内店の写真2016年6月21日
動物スープはサラッとしたタイプで旨味のあるものです。表面に背脂が浮いていてコクと甘味が出ていていい感じです。デフォルトのままだとパンチがやや物足りなく感じますがニンニクを入れる事でパンチが出ました。麺は細麺でやや柔めでまあまあでした。

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