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コメント
歌舞伎二郎かぁ〜
〆やなくて、精つけて繰り出すんがええんちゃう？ｗ
それにしても、食べたいと思わんJOMO系は初めてやな〜
アカンな〜
アカンな～同好会 | 2008年6月29日 20:34どうもです。
良く学生時代歌舞伎町で飲みましたが、店の前まで行って店をのぞき
客層を見てやめて以来一度も行かなかったですね。香ばし過ぎです。
でも見た目二郎っぽくないな〜。やはり貧相なのかな。
UNIA。 | 2008年6月30日 09:24まいど〜
これはアカンビジュアルやで〜 味噌ラーメンに見えるでぇｗ
＞マイナスオーラが充満していた。
マイナスイオンやったら良かったのになぁ〜
それにしても遅くまで歌舞いたもんやねぇ〜ｗ マグナム砲気つけてや〜ww
ユー坊 | 2008年6月30日 12:46まいど〜
全くＪに見えへんの〜
＞友人２人は客層を見て入店を拒否。
そんなにすごいんや〜
ここはまた一種独特の空気なんやね〜
店員さん逆に緊張するんやろな。
３ちゃん | 2008年6月30日 13:54コメントありがとうございます。
＞アカンな～同好会はん
＞〆やなくて、精つけて繰り出すんがええんちゃう？ｗ
そうやな〜JOMOでガソリンを補給してピュ……って何言わすねん!!ｗｗ
発車しとらんがな〜ｗｗ
＞男爵 舞ってる舞ってる〜
客層は点数には無関係やで〜…特に被害はなかったからね〜ｗｗ
昼は分からんけど、深夜は近付かん方がええかもしれんね〜
＞しゃん
＞客層を見てやめて以来一度も行かなかったですね。香ばし過ぎです。
香ばしかったで〜ｗｗ ヤーサン風はうるさいだけやったけど、タトゥーギャングのボスキャラはスキンヘッドでコメカミにクモのタトゥーが入っとったよ、香ばしいにも程があるで〜ｗｗ
＞ジェロリアンユー坊さん
豚入りモヤシラーメンやね〜ｗｗ
JEROでこんなに危ない客層が見られるのはココだけやで〜ｗ
＞それにしても遅くまで歌舞いたもんやねぇ〜ｗ マグナム砲気つけてや〜ww
撃ってへんがな〜ｗ
ジン１９７１ | 2008年6月30日 14:12
歌舞いた〆に訪問。
友人２人は客層を見て入店を拒否。
店内に入り券売機で食券を購入し空いている席に座る。
客層はこの場所でこの時間だけあってヤーサン風やタトゥーだらけの若者グループなど個性豊かで、マイナスオーラが充満していた。
コールがかかっても…
「野菜とニンニクたっぷり入れてくれ」とか、食ってる途中で…
「おいニンニクもっと入れろよ！」
とか言って丼を突き返す客など、JERO特有の緊張感は皆無だった。
５分程でコールがかかり、「ニンニクカラメ」をコール。
程なくラーメン登場！…貧弱なJEROやね〜ｗ
スープは乳化度低めのやや弱気な豚骨にカネシと課長のバランスの良さを感じる豚骨醤油。
塩分濃度はカラメで調度良いので、デフォだと少し薄いかもしれない。
ニンニクが溶け出すとそれなりにパンチの効いた味になる。
麺は平打ちではなくほぼストレートの中太麺で茹で具合は少し硬め。
加水率低めで少しボソッとしているが、スープとの相性はまずまず。
麺量も200ｇぐらいしかなさそうだ。
具は豚２枚、モヤシの構成。
豚はちょっとパサついているが、スープに沈めておけばそれなりの弾力と旨味がでてまずまず。
モヤシは少しクタっているがシャキシャキした歯ごたえは残っており、食感の変化は楽しめる。
量が少ないので〆のラーメンには適している感じだが、JEROを食ったという満足度は低い。
ただココの店員さんは大変やな〜