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「だし醤油ラーメン+お茶漬け用ご飯」@ラーメン きちの写真金曜日、19:10初訪です。先客2人、後客0。

さて、オーダーは口頭で注文するスタイル。主題をオーダー。

10分ほどで着丼。実食です。まずスープ。清湯ベースにしっかりとしたアゴ出汁、いいですねえ。これはお茶漬けが期待できます。

麺は細麺ストレート。30〜40秒であげられるソイツは細麺ながらコシがあり、スープによく合います。

炙りチャーシューの香ばしさ、太メンマの食感、玉ねぎの清涼感、具もそれぞれいい仕事をしています。

さてお楽しみのお茶漬け。これでまずい訳がないですよね。あっと言うに完食ですよ。別皿のワサビを入れると、いい味変を楽しめます。

スープの最後のザラつきが多少気になりましたが、問題ないレベル。

いや〜、満足です。ごちそうさまでした。再訪必至なんで、卓上のスタンプカードにスタンプを押してもらって、帰途につきました。

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