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オーソドックスだが、まとまりがあり、完璧な豚骨魚介スープ。麺はすっきりモチモチ。トッピングは、麺側に炙りチャーシューとカイワレ。スープ側に刻んだチャーシュー、ネギと、謎の葉っぱ。店頭でメルマガ登録して、自慢の味玉もゲット。ワインで漬け込んでいるとあって、ほんのりワインの香りが妙に合う。次回はラーメンも食べてみたい。看板が「さとう」と並んでお隣の「たなか」というのが何だかシュール。
味覚過敏
ジョシー
justin36
虎壱
かずんこ
mona2
トッピングは、麺側に炙りチャーシューとカイワレ。スープ側に刻んだチャーシュー、ネギと、謎の葉っぱ。
店頭でメルマガ登録して、自慢の味玉もゲット。ワインで漬け込んでいるとあって、ほんのりワインの香りが妙に合う。
次回はラーメンも食べてみたい。
看板が「さとう」と並んでお隣の「たなか」というのが何だかシュール。