●2016年6月22日(水)雨 18:56訪問。

●2016年185杯目(6月37杯目)の麺研究です。

●今夜は、群馬県高崎市鶴見町にある『魚民 高崎西口駅前店』さんへ訪問をしました。

●6月20日～23日の19:00までに入店限定の2時間飲み放題777に釣られて訪問しました。

●先ずは、生ビールを注文しました。

●続いてハイボール、日本酒、ジンジャーハイボールを注文しました。

●メニューを見ていたら麺類があったので【太平燕(並盛)580円】を注文しました。

●太平燕が着丼したら先ずは、スープと麺の味見儀式をしてから残りの麺を食べました。

●太平燕には、茹で玉子、ニラ、エビ等がトッピングされていました。

●スープは、薄くてあっさりした醤油スープで殆ど入っていませんでした。

●麺は、熱くてヘルシーな春雨の細麺でした。

●表示価格は、全て税抜表示です。

●ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：醤油

②麺の太さ：細麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：薄い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(2.5)★★☆