トマトを使用した2016年6月25日（土）の限定、
トマトで塩味、トマトというと赤色にして酸味という一般的な概念がありましたが、見事にぶち壊してくれた、見た目は塩ラーメン、そして酸味で押し出しではなく抑え、トマトの青臭さというのかな、トマトの持ち味がしっかりと感じられるさっぱりとした塩ラーメンで柴崎流の個性が出て面白い、そしてさらに焼き豚チャーシュー、これがまた旨い！ジューシーとはこのチャーシューの為に生まれた言葉ではないだろうか、このスープはさっぱりしているので、ジューシーチャーシューにより油感も満足させられてしまう、驚きのあるラーメンでした。

塩そば、
リニューアル後初、も〜う、これは豚汁、豚オイリー豚エキスたっぷり、臭みはないのですが、豚の旨味汁がハンパない、新たな武器として楽しかったです、こちらのチャーシューも限定に入っていたのと同じ厚い焼き豚、こちらもメチャ旨！新しく基本のチャーシューになったのか、聴いてみたら違うらしい、この日は塩チャーシューを焼いたらしいです、いや〜今日は寝坊して行こうか迷ったけど来て良かった、こちらの大将、親父はほんとにすごい、美味しかった！

新しく？若いかわいらしい女性店員が2人入ってましたよ、こちらも必見（笑）