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「ハル二郎」@ハルピンラーメン 松本並柳店の写真千差万別。

独自製法の調味料「寝かせダレ」を使ったラーメンで多くのファンを集める。
松本の人気店【ハルピンラーメン 松本並柳店】

23時ちょい前、先客5名、ツレ有り、テーブル席へ。
メニュー表にて選択開始です。
課題のヤツをイッてみようかや。
《人気No.4》だとか。
おし「ハル二郎」だ〜い。
前々から気になっていた一杯だが何故か踏ん切りつかずココ迄引っ張っちゃってたからな。
イクぜッ、コールー拳!
「たれつけ」ッて限定?無いのを不思議に思いつつ待ってみた。

10分ほどで順次「お待たせしました〜」と店員のニーヤン。
ビジュアル、こじ付けになりそうでならないであろうミタメ。
スープ、寝かせダレ有りきなシャバいモノ。元々ニンニクが効いているトコロにおろしニンニクでパワーアップ。まぁアレだ、基本のハルピンの汁だな。
麺、中太麺。ストレート仕様のツルゴワ食感。いいが、良いのだがもっと太くてもいいンぢゃね?
具材、モヤシ・キャベツの野菜達、豚バラ肉、おろしニンニク、背脂。
がっつり度がチビっとましたハルピンラーメンで、うまっ!

・・・普通のヤツが好きかな..
コレよりツレの食していた「つけ」の方がうんまかったゾ〜!
麺量も確か増量無料だったシ。

あァ…

次回はソレを狙い撃ちィ≡≡

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