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２０１６年６月２０日訪店フィリピンから久しぶりに帰国した友人と行って来ました。店内のカウンターが改装され高く仕切られてました。なんと味も変わっていて.....私的には残念でした。前は、醤油が強めで魚介の風味とコクがあるスープと、麺は独特なコシが好みだったのですがね(;^ω^)店主さんに聞いてみたところ、お客さんがしょっぱいと言うので試行錯誤を繰り返しこの味になったとの事です。一言で言うのなら薄味で甘めのスープといったところでしょうか！
パロパロ
千年
横浜タンタン@辛いものの記録
ホワイトファング
jamira
b_C
フィリピンから久しぶりに帰国した友人と行って来ました。
店内のカウンターが改装され高く仕切られてました。
なんと味も変わっていて.....私的には残念でした。
前は、醤油が強めで魚介の風味とコクがあるスープと、麺は独特なコシが
好みだったのですがね(;^ω^)
店主さんに聞いてみたところ、お客さんがしょっぱいと言うので
試行錯誤を繰り返しこの味になったとの事です。
一言で言うのなら薄味で甘めのスープといったところでしょうか！