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「特製塩らぁ麺 800円」@井之上屋の写真2008.06.29 13:02訪問

鶏が食いたい!w

今日は朝6時に起きたものの、雨の為草野球中止!そんな訳で一日ドフリーです。
元々お出かけ予定でしたから、少々の遠征は苦になりません。
今日のテーマは、鶏と決めターゲット検索!こちらにケテイ!w

車を店舗裏の駐車場に停め入店すると、前客3名です。
入って直ぐ左の券売機前で「塩らぁ麺(かつお)」と「旨塩らぁ麺(にんにく)」で悩みましたが、初訪問ですから、塩らぁ麺(かつお)」に決め食券を購入しました。店内にはマッタリとした空気が流れておりますが、開店時にはお客様多数いらしたそうで、丁度ひけた所との事です。

待つ事数分で届いたらーめんは、透明感あるスープです。
豚バラチャーシュー2枚、味玉半割り2個、水菜、ノリという構成です。

早速頂きますと、かつおを主体とした魚介系出汁が良く効いた旨みあふれるスープです。ガツンと来る旨みではありませんが、この透明感あるスープの見た目からは想像出来ないほど良い出汁が出ております。うまー!そして後味すっきり!濃厚な鶏白湯のスープも好きですが、これも美味い。どちらかを選べと言われればかなり悩む事必至であります。両方頂きたい!w

麺は、細ストレート透明感なく白っぽい感じの麺です。食感は若干軟らかめで、スープとの相性良くスルスルと行けます。

チャーシューは、ホロッと崩れる軟らかさがあります。パサつき無く良いと思います。個人的な好みで言いますと肉感ありジューシーなものが好みですが、このスープとの相性はこちらの方が良いかも知れません。

味玉は黄身トロリとしたタイプで黄身にしっかりとした味付けがされております。とは行っても強すぎる味ではありません。

水菜は味ういているかなーとも思われましたが、途中で頂く事でスープに慣れた舌をリセットする効果がある様でスープ姦淫までご案内!w

いやー!これは美味いです。かなり好みです。

次は違うメニューとか言わずにまたこのらーめんを食べに来たいと思わせる一杯でした。

正式なメニュー名失念・・・。自信が無いのですがご容赦願います。

ご馳走様。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。いらっしゃいませ。

たいへんおいしゅうございます…by岸朝子
という言葉が似合いそうな、なかなか上品な味を春日部で提供しているお店です。
(唯一、と言ってもよさそうです)
こちらのスープは勿論、麺、具と本当に美味しいのですが、
私にはどうしても、ボリューム不足(笑)
そのへんはいかがでした?

nice50 | 2008年7月4日 00:13

おおお!
憧れの井之上屋ですか!!!
ウラヤマシイ〜〜^^

やっぱり、美味しいって良いですよね…
ヤヨイ揺らぐ 37の夏…

ランディ | 2008年7月4日 20:45

はじめまして、てるぞうさん。

てるぞうさんの地元館林も美味しいラーメン屋さんが沢山有るようですね。
折を見て、館林市に遠征したいと思っています。
その時は、宜しくお願いします。

またぞう | 2008年7月4日 20:51

こんにちは。

みなさんコメントありがとうございます。

のりぞんさん
今日も食ってますかーーー!w
こちら上品と言っていいのか今時と言ったらいいのかわかりませんが、
美味しいらーめんだった事に間違いはありません。
ボリューム不足は否定しませんが、それを補って余りある味の満足感が
ありました。
のりぞんさんの最近の食いっぷりからすると3杯は必要でしょうか!?w

ランディさん
今我が家のテレビでケロロ軍曹活躍してますwww。
美味しいと感じる味は人それぞれ。
ヤヨイ完遂の後見えてくる世界がきっとあるはずであります!
やり遂げるであります!www

またぞうさん
はじめまして。館林は昔ながらの手打ちのラーメン屋さんが多いです。
これを美味しいと感じるかどうかわかりませんが、気に入って頂ければ
東毛(みどり市、太田市、館林市、邑楽あたり)手打ちのミラクルワールドが
待っております。w
以後宜しくお願いします。

てるぞう | 2008年7月5日 10:37

亀です

本当は本日お邪魔するつもりだったのですが
あまりもの暑さで遠征中断して帰って来ちゃいましたw

今これ読むと、行っておけばよかったなあ。。。と。
東大宮経由という予定がいけなかったのだと思いますが(爆)

原チャリ | 2008年7月5日 22:08

原チャリさん
こんばんは。
是非次回は行って感想をお聞かせください。
熱かったですから、ヘルメットの中大変な事に・・・。
分かりますよ!私も昔はライダーでしたから!
見た目は涼しそうに見えますがヘルメットの中の熱さハンパナイ!w

てるぞう | 2008年7月7日 00:02