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「大豚ニンニク多めヤサイラー油+生卵」@ラーメン二郎 千住大橋駅前店の写真ラー油ver.1に釣られて訪問^^;
1を食べないとその後に比較できないですからねぇ(言い訳)

ラー油で味が濃くなる予想でカラメにしませんでした。結果、私には正解でした。

とはいえ先ずは豚さんから。ホント豚が安定して旨くなりました。ふわトロです。

天地返ししたらラー油が絡み付いてきました。どれどれ…
旨いっ!なんだかスッキリとしつつコクが増す感じです。
旨い、旨い、旨…飽きてきた(ー ー;)
後半戦にラー油を足すのはアリですが最初からだと味が単調になる想定外な事実。生卵でのすき焼きとの相性は微妙でした。まぁ、すき焼きにラー油入れないですから当然っちゃあ当然ですねσ^_^;

いつもと違う楽しさは充分に堪能でき、前半はホント旨かったです。今後のいろんなチャレンジに期待しちゃう味でした。

ごちそうさまでした(^o^)/

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