なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
ラーメンデータベースカレーデータベースチャーハンデータベースぎょうざデータベースうどんデータベースそばデータベース
店名らーめん 破ぐん星
住所

〒343-0045 埼玉県越谷市下間久里390-5

電話番号-
営業時間11:00〜15:00/17:00〜21:30
[土・日] 11:00〜21:30
定休日火曜、ほか不定休あり
座席20席(カウンター=10、テーブル=4人×1、6人×1)
アクセス
東武伊勢崎線『大袋駅』(1.2km)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場あり

店舗横7台

オープン日2018年5月16日
メニュー
備考
2006年らすた 代々木支店勤務開始。
2007年同店店長。
2010年退任。
2010年横浜ラーメン 味濱家勤務開始。社員として勤務。
2012年ラーメン屋 壱番亭 関宿店雅狼栄勝軒で、アルバイト勤務。
2013年1月より栄勝軒社員、後に店長
2015年11月退任。
2018年始め頃まで、 雅狼栄勝軒麺や ふくろうでアルバイト勤務。
2018年5月半ばに、らーめん 破ぐん星を埼玉県越谷市下間久里に新規オープン。
タグ家系二郎系子供メニューあり子供イスあり
外部リンク
初レビュアーまたぞうまたぞう2018年5月19日 21:58
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
83.804ポイント
レビュー件数 50
レビューユーザー数 38
平均点 75.440
総合順位 19,774
スキ
30
100
このお店の味をお取り寄せ

このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

このお店の今日の一杯

assignmentらーめん 破ぐん星のレビューピックアップ

76

「らーめん」@らーめん  破ぐん星の写真メニュー一新。シンプルにらーめんをオーダー。スッキリした醤油ベースのラーメンで女性にもオススメ。ベースは醤油味で塩、味噌味はプラス100円なのは「?」。ここに来ると感じる負のオーラはなんだろう。店主が楽しくなさそうな印象なんですよね。味とは関係のないことですが。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「らーめん(塩)」@らーめん  破ぐん星の写真3月よりメニューが濃厚豚骨から豚骨青湯スープへとリニューアルされました。
旨味と深みがありながら飽きのこないスープは、醤油も美味しいですが、塩がとても美味しく、絶品です。何度が食べてますが、毎回スープは完飲してしまいます。麺も、喉越し良くスープとマッチして美味しいです。トッピングの小松菜は食感よく、チャーシューも美味しいです。
今は、数量限定ですが、濃厚豚骨... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
83

「らーめん」@らーめん  破ぐん星の写真2023年3月にメニューが変わりリニューアル。
以前は、家系や二郎系のインスパイアでG系のメニューが中心でしたが、豚骨清湯スープの "中華そば系"らーめんに
スタイルチェンジ!澄んだ豚骨の清湯ってあまり聞かないけど、パワフルなスープでいて濁りのない、まさに清湯スープ。麺は細めのストレート、加水率高め。このスープでぱっツンな麺も食べてみたい... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「環七系背脂ラーメン」@らーめん  破ぐん星の写真過去レビュー。
背脂ちゃっちゃが気になりポチり。
来て一口目に油だけをズズズー。うめー、ベッタベタやん。麺にもゴリゴリ絡んでうめー。3分くらいでおもーい。
でも美味しくいただけた。また食べたいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
83

「環七系背脂らーめん」@らーめん  破ぐん星の写真令和4年9月初訪問、お目当てのこちらを注文、見た目は見事なまでに細かい背脂で覆われていて濃そう。スープは濃いめの豚骨醤油、背脂はとても細かく見た目よりはさらりと飲めて癖になるかも、麺は味噌らーめんなどによく使われるような黄色味かかっていて、良くちぢれた細麺だが加水率は高くないしっかりした麺、豚バラチャーシューに細目のメンマ、小口切りのネギ、焼きのり、美味しかったです。ごちそうさ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

forumらーめん 破ぐん星のお店情報掲示板

閉店のお知らせ。

平素より、らーめん破ぐん星をご愛顧いただきありがとうございます。
誠に勝手ながら、令和5年9月30日土曜日をもちまして閉店することとなりました。
5年間、多くの方のご愛顧誠にありがとうございました。
残り1ヶ月ですが何卒よろしくお願いいたします。
尚、最後1ヶ月は食材ロスがなるべくないようストック調整していきますので急な売切れや販売中止の際はご容赦くださいますよう何卒よろしくお願いいたします。

2023年9月15日 16:08