2023年師走の青春18切符旅三日目、今回がこの旅の最終回です。前日行けなかった二郎系のお店にどうしても行きたくなり、平塚駅で途中下車して豚山さんへ。

　土曜日20:52の来店で満席でした。3分程度待ってお客さんが帰ったので、案内されました。店員さんは2名？でした。多国籍な陣容で、日本語は完璧、接客も良かったです。店内はカウンターのみで、奥に長い変わった作... 続きを見る

★2022/8/5（金） 11:47 一昨年12月以来の訪問です。先客4人後客続々「小ラーメン＋つけ麺＋生玉子」の食券を購入後、カウンター着席時に、こちらは先にコールをするので、麺硬めとニンニクマシマシ・野菜・アブラでお願いして 11:55 着丼。

★つけ汁・・・豚感ほどよく非乳化でアブラは多め。タレは濃くてキリッとした強めのショッパさに、化調の旨味で、辛... 続きを見る

15時だったが若者客が多し。駅前という立地はとても便利だしありがたい。
二郎系は昔から「量」で腹いっぱいになってしまうので
ミニ豚(麺量半分、豚は5枚)という豚好きにはベストなチョイス。
ニンニク増しでオーダー。
豚が旨い！5枚は至福ですな。
スープは個人的には塩っぱさや濃さは感じない。
醤油角も無... 続きを見る

11時40分お店到着。
外の券売機で食券を購入。
先客7名。まだお昼には早い時間ですが、なかなか混み合っています。
カウンターのみの店舗。全ての席にアクリル板が設置されています。なので、どの席に座っても卓上調味料が取れるようにしてあります。
これは素晴らしい。
食券提出時にニンニクを入れるかの確認とその他のトッピングに... 続きを見る

2020/10/12　夜訪問

出張で平塚まで来たよ。
ってことで、深夜近くまでやってるお店が少ないので駅前のこちらへ。
なんか覚えてるけど、もともとここって家系があった場所だよね？

■並び
深夜近くということもあり、すんなり入店。
後客もいたのでそこそこ人... 続きを見る