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続、呼塚の男
三代目ちゃお花田
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コメント
こんにちは❗
えっ豚山で女性店員2名で回してる店舗あるんですね😳しかもブラッシュアップして美味しかったとは👌
次は後輩を相模大野のスモジへ連れていって上げて下さいね（笑）
川崎のタッツー | 2020年12月9日 14:21川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます！
退店後、旨いっすね〜と言われ
本当の二郎はもっと旨いよ！
・・本当っすか？（笑）でした。
eddie | 2020年12月9日 14:27こんにちは。だいぶ安定したようですね。前回の某店じゃなくこちらのほうが断然良さげですね。
いたのーじ | 2020年12月9日 17:32いたのーじさん、コメントありがとうございます！
こちらは安定してきましたね〜
しかも女性2人オペなので
マニュアルもしっかりしていて
某店とは違う（笑）んでしょうね。
eddie | 2020年12月9日 17:59こんばんは
こちらはオープン数日後に行きまして、当時は何となくイマイチだったのですが、今やしっかり美味しそうですね。
今度走って行ってみようかと思います…思うだけで電車で行くかもしれませんが…
立秋 | 2020年12月9日 21:47こんばんは。
豚山さんは町田の店舗は満足して、それ以外の店舗行ったときは微妙だったので、他の店舗ももっと行ってみたいところです！平塚は評判いいですよね＾＾
poti | 2020年12月9日 22:14立秋さん、コメントありがとうございます！
＞今度走って行ってみようかと思います…思うだけで電車で行くかもしれませんが
ならば是非！しっかり走ってカロリーオフ！！で行かれれば、旨さ増し増し（笑）ですよね〜
potiさん、コメントありがとうございます！
＞それ以外の店舗行ったときは微妙だったので
平塚は美味しく安定してきた感じです。
僕の中では大船が再悪（笑）で、でも変わったみたい？ですね。
eddie | 2020年12月10日 05:42こんばんは。さすがのボリュームですね。小らーめんでもかなりお腹を空かせないと、完食は難しそうだなぁ。でも若い女性２人のオペならプレッシャーが少なそうなので、初心者の自分向きかも。
ひで丸 | 2020年12月10日 19:47ひで丸さん、コメントありがとうございます！
こちらはミニラーメンが麺１２５ｇなので、是非！！チャレンジを・・
eddie | 2020年12月10日 19:52
★スープ・・・豚感しっかりめ粘度少しでほどよい乳化、表層アブラは多めでコッテリ濃厚です、タレはまろやかなしょっぱさに甘さが少し、最後まで熱々なのが好印象で前回より旨いですね〜
★麺・・・・・太めウネリ強めの麺、硬めで頼んでゴワッと弾力あってグミグミです、スープの絡み吸いも良くズバズバ啜り（笑）ます、量は250g。
★具材・・・・豚は厚く大きいのが2個、味付け薄めでスープに浸して良い塩梅のホロリです、ホクホクの野菜はシャキッとしてアブラを絡め、ニンニクでパンチを出して、そして薬味ネギが意外に合いましたよ！
★今日の小ラーメンは前回よりブラッシュアップされた感じで満足満腹で、今後も定期的に通いたいですね〜退店後、彼にどうだった？と聞くと・・旨いっすね〜とお世辞かも（笑）しれませんが言ってました、店はなんと・・若い女性店員さん2人でテキパキオペに明るい接客です。