以前から気になっていた、まだ未訪のこちらへお伺いしました。

平日の１９：００位に到着。提携しているコイパがあることは知っていたので、そちらに駐車してから訪問。すぐに入店出来ました。

注文は、煮干しの風味が分かりやすい塩にしようと思い、【濃厚煮干しのとろみ中華そば】９００円を【麺大盛り】200円【海苔】100円でお願... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横須賀線衣笠駅の東、県道２７号線沿いにある。
・店の外観：白い看板、白っぽいひさし。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで８席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外１人ほど。
・店員　　：調理の男性１人女性１人。
・注文方法：券... 続きを見る

1/16、日曜の13:00前に訪問
先着5名、運良く直ぐに着席、、、
迷ったけど、にぼしお＆太麺150g（120、200g＆細麺、太麺が無料で選べる）を選択
透明なスープ、煮干の品のいい香りと軽めの塩味の絶妙なコンビネーションが、太麺に絡んでとても味わいある感じ！
細麺の方がよく絡んだかなぁ？
次回... 続きを見る

ラーメンWK神奈川のクーポン利用してきました。
表題（７８０円→半額３９０円）を発注です。
ちなみに、麺は１２０㌘・１５０㌘・２００㌘・３００㌘（＋１００円）・４００㌘（＋２００円）から選択でき、それぞれ細麺と太麺があります。

程なく提供。アニマルレスのような透明度の高いスープから頂きます。
お、これは旨いですよ。
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とろにぼらーめん 麺200g 細麺
食券機の下にg数が書いた麺札がありました。
12時前 先客1名 6分程で着丼
第一印象はチャーシューがめちゃくちゃ大きい厚さもあります。
スープを一口熱い。とろみがついてるのでやけどするくらい熱い。
口の中の皮が剥がれました。
その後味がわからないままとり... 続きを見る

５月　金曜日

Tokyo Bay Fisherman’s noodleで潮らぁ麺をいただいた後、徒歩１５分くらいで到着しました。わりと大きい道沿いにあるので、迷子になることはありませんでした。

こちらには１２：００すぎに到着しました。

先客は７名いらっしゃいます。店内は老舗感がありながらも感染... 続きを見る

ラーメン評価基準(2021年より個人的にスタート)
個人的な好みで設定した下記6項目(評価点合計×3)に、特筆事項(評価点×2)を加え採点しています。
　　　　　　　　　　　　悪　　普　　良
・お店の雰囲気　　　　　1　2　③　4　5
・スタッフの対応　　　　1　2　③　4　5
・感染症対策　　　　　　1　2... 続きを見る

私事ですが、この４月から営業所を異動しました。近隣にラーメン屋さんが少なく、ラー食チャンスが少ないので、過去レビューを上げていこうと思います。

訪問日：令和２年３月８日（日曜日）

12時53分に訪問、オーダーしました。レギュラーメニューの種類が多く、しかもどれも美味しそうなので迷いましたが「初訪問は時は基本的なメニューでしょう」と考え... 続きを見る

煮干し出汁があっさりして、えぐ味の無い、さらりと食べられる塩味。あとのせチャーシューとのセットでいつも美味しくいただきます。他のメニューでドロドロ系も有りますが、個人的にはこちらが大好きです。

Gファンクにぼそば