スープは、ミドルドロンジョ濃厚サバ風味カレー味

麺は、太ストレート

具は、レアチャーシュー、ねぎ

サバ感がなかなかなカレーつけめん

２ヶ月半前のオープン時は「伊勢海老」を食べたけれど、この「サバカレー」が気になっていました。雨降りしきる昼時、並びも無くすんなり着席、待つこと１０分程で麺着。前回確か20分くらい待ったので、オペレーションが安定してきてるのかな。
麺は全粒粉入りの中太ストレート、シコシコモチモチ、いいですね。さてつけ汁です、ビーフシチューみたいな濃い目の色合い。中には刻みタマネギと挽肉... 続きを見る

21時20分お店到着。
先客3名。
味噌屋八郎商店を後にしたあと、ややお腹に余裕がある。
なんかないかなぁ、と放浪して俺の空を目指しているときに発見したお店。
立川で食べたことがありますが、それ以来のこちらのお店。
つけ麺だし、並が200gということでならいける！と思い、来ちゃいました。
変化球系の... 続きを見る

フランチャイズのようですね。

新小岩の有名店のセカンド？サード？ブランドでつけ麺の専門店。
直営？店が閉店し、実質ここが唯一の店舗。。

想像していたほど伊勢海老の風味はせず、少し残念な印象。。
麺の美味さは流石といったところか。。

新小岩店で食べた伊勢海老の細つけ麺がもう一... 続きを見る

ハツホー 濃厚つけ汁 エッヂの効いた太麺です。スープ割をいただいて完飲。