2025/11/16 08:50頃 待ち無し 先客2人
食券を買って着席して7分位で着丼です
今日は男性店員さんが2人と女性店員さんが1人の3人体制でした
レンゲがデカいです
麺は細ちょいちぢれでポクポクした食感で良い茹で加減でした
スープは背脂チャッチャの乳化？微乳化？タイプでしっかり多め濃いめでした
チャ... 続きを見る

・TP コテコテ
・ネギ丼

久しぶりの美里南十条へ訪問(ˊ꒳ˋ)

Twitterにて気になっていた「コテコテあります」の文字。

もしかしたら前までは「アブラ多め」を頼んでいたが
アブラ多めが有料トッピング扱いになったのかも。。
そこら... 続きを見る

●2023年7月1日(土) 曇 11:58訪問 12:02着座 12:11着膳。

●2023年171杯目(7月1杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が27℃を表示していました。

●今日の昼は、埼玉県児玉郡美里町南十条60-4にある『ラーメンショップ 美里南十条店』さんへ訪問をしま... 続きを見る

8月14日（土）

以前だったら繁忙期で休みを取れないお盆のど真ん中ですが一昨年から高速バスの乗務も引退して遠慮なく休みを取っていて東北方面から新潟に立ち寄って車のナンバー見られないようにお線香だけでもと予定していた移動も、ちょっと田舎には行きづらくなったので県内の温泉でゆっくりしようと夫婦で出掛け、花園の天然温泉施設に行く前にラーショで... 続きを見る

9/28
6:30
初の訪問です！
舗装された駐車場と砂利の駐車場ですね～
砂利の駐車場では大型トラックが入ってる！
入り口で手の消毒です！
券売機でモーニングラーメンをチョイス！
間違えて、単品のネギ丼をチョイスしてしまい、気付きませんでした！
後から、店主さんから１... 続きを見る