地域の超ローカルなイベントに向かう途中、
ヒルメシとして家族４人で立ち寄りました。

2010/10/3（日）　13:20頃の入店で先客ゼロ、後客１名。
スタッフは、カッコイイおねぇさん一人です。
「夏季限定」とありましたが、まだ提供していた掲題のモノ、
ソレをＢセット（チャーハンつき280円追加）... 続きを見る

20時過ぎに入店。前客は一人もいなくちょっと不安になったが気を取り直して入店。

スープは辛みそラーメンのようなスープ。そんなにこってりもしていなくて食べやすい。太麺が良く合う。ただし辛さはそこまで辛くない。
具にはたっぷりのキャベツ、もやし、パプリカ、ニンニクの芽が入っていてとても嬉しい。
肉味噌を溶くとまた味が深まる。

替え玉は豚骨ラーメンの細麺。この細麺でこのスープを食べるとスープの豚骨の香りが強く感じられまた別のラーメンを食べ... 続きを見る

2009/7/25（土）。
この日はカミサンとマナムスメはお出かけ。
長男坊と二人で商店街の盆踊り大会に繰り出し、バンメシは
「ラーメンがイイ！　トンコツ！」
などとホザく長男坊と二人で、その商店街のハズレのコチラへ。
１年ぶり、３度目の入店です。

19:20頃の入店で、先客ゼロ。
この... 続きを見る

22時近くに入店。ロン毛でプロレスラー風のご主人に、数量限定の「鉄華麺」はまだあるか聞きます。

「はぁい♪ ございますよ～」

と、想定を超える物腰の柔らかい受け答え。得てして、こういうことはあります。

ラーメンは、肉味噌と炒め野菜が乗るスタイル。一口目は旨みが十分だがコクにつながっていないという印象を持ちました。... 続きを見る

これが初採点になります。
私のRDBデビューは、自宅から徒歩圏内で前々から気になっていた
この店とさせてもらいました。

ここは昼と夜とではガラリと雰囲気が変わります。
初めて訪れたのは先日の夜で その時はほぼ居酒屋状態だったため、
下戸で居酒屋等には行き着けない私にはどうも場違... 続きを見る

此方は「江戸川南部・３大エキセントリック店」の１つらしい。
３店舗の内の「熊長ラーメン」では痛い目にあったが、此方の「鉄華麺」に興味津々です。決してカッコイイおねえさん目当てではありません。

この辺りの土地勘はゼロで、案の定迷ってしまい何とか目印の「ファミリーマート」を発見。
６日、１２：３０分ごろ到着。妖しい店内には先客が居らず、思わず素通りしてしまった。邪魔にならない場所にゲンチャリを止め店内へ。
ドアが無く入りやすいのが救いですね。閉め切られていた... 続きを見る

今日は、おもいきり地元でヒルメシです。
長男坊のスクール水着を買いにカイシャを抜け出し、
そのついでにコチラに立ち寄りました。

12:30頃、半年振り２度目の入店です。
いつのまにか「白煉瓦」「つけ麺」といったメニューが増えていました。
しかし相変わらず客が増えている様子はなく、先客０の... 続きを見る

東京都のハズレで、「近くの店」にも千葉県のラーメン屋ばかり表示されるような位置にあります。
実は我が家の近所なのですが、いつ開いているのかよく判らず、
いまさらながら初めての来店です。
なんだかナゾめいた店で、あわよくば同じトンコツ系である
波動軒のような隠れた名店だったりしないかと、ひそかに期待です。

土曜日、開店... 続きを見る

13:00頃入店、先客ゼロ。
店員のお姉さんが一人。

注文から着丼まで２５分、、、。(--;)

スープは豚骨の旨味も薄く、こってりと言うより油っぽい、、、そして、臭みも。
麺は細切りストレートの良くあるタイプ。
茹で加減は良く、食感も◯。
トッピングのチャ... 続きを見る