平日の19時に訪問、先客1名で後客1名です。つけ麺狙いでしたがこの季節はやっていない模様、なお、雑誌のクーポンでメンマを無料でつけてもらいました。

麺：短尺でクニモチシコ食感の平べったい麺。大盛にしておけばよかったな・・・
スープ：醤油がガッツリ効いてある種のコクも感じるウマスープ。完飲必須です
具：肉々しいチャーシューが2枚、これは増... 続きを見る

2021-241杯目(11月12杯目)
🍜◎醤油ラーメン・味玉増し
🏠中華ばそ
🗾大阪府大阪市北区梅田1-3-1
🏢大阪駅前第1ビル B1F
🚉北新地駅 🚶1分
💤日祝 Sunday Public Holidday
営業情報告知
Instagram　https://www.insta... 続きを見る

大阪駅前第1ビルB1F「中華ばそ」の「醤油ラーメン」、麺屋7.5hzが第1ビルに出店したと聞いてましたが、間もなく閉じてこちらに代わった様です。スープは7.5hzの酸味を引いたようなイメージ、麺は細麺、中太から選べます。トッピングはチャーシュー2枚とメンマ、ネギにモヤシ。600円で良心的です。

7/13 晩ご飯は、mocopapaさんに教えてもらったコチラへ。
⒎5Hzからリニューアルとのこと、第2ビルばかりでコチラは初訪です。
塩・味噌も有りましたが、やはり高井田式の醤油を小(1玉)でいただきます。

醤油が立った濃い味ですが、ザク切りの青ネギが特徴のこの一杯。
中太のストレート麺は啜り心地も良く、スルス... 続きを見る