見た目は豪快ですが黒酢ダレでさっぱりいただける冷やし中華です。
具材は甘辛い味付けの豚バラ肉とタルタルにキュウリと薄切りのショウガ(ガリです)がのっています。
太目のワシ麺にも酢の酸味は相性◎で何よりたっぷりとかかったタルタルと黒酢ダレが混ざると背徳的なおいしさです。タルタルを絡めた豚バラも食が進みます。
豚マシで増した豚がすごい塊で鎮座しています... 続きを見る

訪問日：８月22日（日曜日）

戸塚の松壱家の正面の街中華のお店が閉店し、跡地に立川マシマシのお店が開店準備していたのを以前見かけました。

この日は髪を切りに戸塚に行きました。「立川マシマシのお店が近々オープンするかな」と思って行ってみると既にオープンしてました。18日にオープンしたそうです。店内は混んでいなかったので、「また来ます」と... 続きを見る

８０：基準点。
±０：店名に惹かれて初訪問。
＋１：醤油とタルタルが合わさり、甘さと多少の酸味。
＋１：ゴワゴワも弾力もない柔らかい麺。
＋２：豚バラ美味。
＋１：紅生姜の代わりのガリ。新感覚。
±０：店名に従うのは次回訪問時。

今日は戸塚。ちらっと支那そばやを覗いたら、15人以上並んでいたのでパス。
気になっていた新店のこちらへ。
立川マシマシ系列（店員さんのTシャツのプリントも立川マシマシだった）のようですが、
すみません、知らないです。。。
このサイトで検索したら２０店舗くらいあるんですね。失礼しました。。。

残念ながら・ラッ... 続きを見る

並は200gとのことでしたので、大盛りにしました。
白だしの味付けも好みでさっぱりとしていて美味しいです。
村上朝日製麺所の角断面の極太麺もしっかりした食感でいいですね。
具材は長ねぎ・コロチャー・ほうれん草・豚挽肉・カニカマ・海苔。
彩りもよくとても美味しいです。
まぜそばにはちょいライスが付くようですが、券を渡す時... 続きを見る