原料価格高騰より二郎系から家系に変更したコチラへ
平日の昼の部シャッター3番目
定刻開店し食券を買いカウンターへ
お好みと15時まで無料のライスの有無を聞かれお願いしました
若い女性2人のオペレーション
慣れた手つきで捌いています
スープの豚骨出汁はサラッとした口当たりで旨みがしっかりと出ています
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週末の19時頃。
半年ほど前に出来たこちらへ。
某有名店出身との噂。(公表してないかも知れないので店名は控えます)

豚マシも迷ったが、初訪のためデフォルトで。
たまたまかもしれないが、店内は若いカップルが多く、二郎系にしては緩い雰囲気。
初めてでも入りやすい... 続きを見る

2月4日 14時01分 　　 2024年 　　　30杯目

2回目

先月初のジャンク系の大台90点を付けたこちらへ酸素カプセル1.3気圧の50分後に向かいました

休日もありこの時間でも満席で食券先買いで表題を購入しニンニク少しの味薄めをお願いして外待ち１番手へ... 続きを見る

＜Jインスパイアの中では個性的なスープ。シャキシャキ野菜、モチモチ麺、肉々しい豚、レベル高い！＞

今日は珍しくたまプラーザ近辺でランチタイムです。店には11:45ぐらいに到着。まだ席に空きがありましたが、その後続々と来客し、あっという間に外待ち発生。これが休日だったら結構待つんだろうなあ。この店はたまプラに最近できたJインスパイアの店です。皆さんの評価が高... 続きを見る

10:50着　外待ち9名

たまプラーザに二郎インスパイアがやってきた。
雷を彷彿させるビジュアル。
そして半熟ウズラを味わえるらしい😍
これはいかねばということで早速訪問。
去年の12/25にオープンなのでもうすぐ一ヶ月ですね。

店主は大分出身。
福岡に遊びに行く時にワクワク... 続きを見る